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ENSALADA DE PAPAS BABY CON VERDURAS Y ATÚN

Descripción

20 minutos
Fácil

Ingredientes Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite (14 g)
  • 1⁄2 cebolla cabezona morada cortada en medias rodajas (40 g) 2 tazas de champiñones cortados en láminas (140 g)
  • 2 libras de papas baby cocinadas (1000 g)
  • 2 tazas de brócoli cortado en arbolitos y cocinados (312 g)
  • 1⁄2 taza de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (120 g)
  • 1 lata de atún en agua (160 g)
  • 1 cucharada de hojas de perejil finamente picado (10 g)

Preparación Ingredientes

  • En una sartén calentar el aceite a fuego medio por 3 minutos, adicionar la cebolla y los champiñones, cocinar por 2 minutos. Retirar del fuego.
  • Añadir, las papas a la sartén, el brócoli, la CREMA DE LECHE NESTLÉ® y el atún sin el agua revolver para integrar bien. Por último, agregar el perejil finamente picado.

Nutrición Nutrición

459 kcal / porción

Aporte de la receta por porción

Proteína 18 g/porción
Carbohidratos 60 g/porción
Grasas totales 15 g/porción
Sodio 400 mg/porción
Azúcares Totales 20 g/porción
Grasas saturadas 5 g/porción