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ALMOJABANAS
Descripción
45 minutos
Fácil
Ingredientes
1 taza de maíz blanco precocida (250 g)
1 libra de queso campesino fresco rallado (500 g
2 huevos (200 g)
1 cucharada de mantequilla (14 g)
1 cucharada de polvo para hornear (10 g)
¼ de taza de leche (62 ml)
4 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (60 g)
Preparación
Precalentar el horno a 180°C/ 350°F. 10 minutos antes.
En un tazón añadir los huevos e ir batiendo a medida que vamos incorporando todos los ingredientes, amasar hasta obtener una textura esponjosa.
Dejar reposar la masa por 15 minutos, pasado este tiempo armar bolitas con la masa y ponerlas en una bandeja previamente engrasada.
Llevar a horno por 30 minutos aproximadamente o hasta que crezcan y tomen un color dorado.
Nutrición
189 kcal / porción
Aporte de la receta por porción
Proteína
9 g/porción
Carbohidratos
14 g/porción
Grasas totales
11 g/porción
Sodio
292 mg/porción
Azúcares Totales
1 g/porción
Grasas saturadas
6 g/porción