Fettuccini con pesto cremoso, guisantes y tomates

Porciones: 4 

• 11⁄2 tazas de hojas de albahaca
• 1 diente de ajo triturado
• ralladura y jugo de 1 limóna
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 4 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ®
• 4 tazas de agua
• 1⁄2 libra de pasta fettuccini

• 2 hojas de JUGOSO AL SARTÉN MAGGI® ajo cebolla
• 1⁄2 pechuga pequeña sin piel y sin hueso cortada en 2 filetes
• 1 cucharada de aceite de vegetal
• 1 taza de tomates cherry partidos por la mitad
• 1⁄4 de libra de guisantes partidos en diagonal
• 4 cucharadas de queso parmesano

• Para preparar el pesto cremoso: En un procesador de alimentos o licuadora mezcla las hojas de albahaca, el ajo, la ralladura, el jugo de limón, el aceite de oliva, la CREMA DE LECHE NESTLÉ® y la pimienta hasta integrar. Reservar
• En una olla a fuego medio calentar el agua hasta hervir, agregar el fetuccini y cocinar por 10 minutos. Cuando se cocine retirar del fuego y colar para retirar el agua. Reservar

• Sacar las 2 hojas de JUGOSO AL SARTÉN MAGGI® ajo cebolla acomodar dentro de cada una un filete de pechuga. Poner en una sartén caliente a fuego bajo las pechugas, tapar y cocinar durante 8 minutos por cada lado. Retirar del fuego y cortar las pechugas en tiras gruesas.
• Aparte en una sarten a fuego medio con el aceite caliente saltea los tomates y los guisantes durante dos minutos. Añadir el fettuccini cocinado las tiras de pollo y el pesto cremoso.
• Servir