En un tazón batir con un tenedor los huevos, adicionar la CREMA DE LECHE NESTLE®, seguir batiendo por 2 minutos más.
En una sarten calentar el aceite a fuego medio; añadir los huevos, revolver constantemente hasta que los huevos estén un poco secos pero cremosos.
Aparte en una parrilla o sarten calentar las tajadas de pan por ambos lados, retirar y en cada mitad de pan servir el huevo, poner encima el queso rallado en partes iguales y por ultimo cerrar con la otra tajada de pan.