SÁNDWICH DE ROASBEEF, MANZANA Y FRUTOS SECOS

2 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (30g)
½ cucharada de miel (10 g)
½ cucharada de mostaza (5 g)
2 cucharadas de nueces de castilla NATURE´S HEART® semi trituradas o cortadas con el cuchillo (30 g)
2 cucharadas de almendras NATURE´S HEART® un poco trituradas (30g)
Para preparar el Sándwich:
4 filetes de roasbeef (320 g)
4 panes ciabata o pan pita (280 g)
4 hojas de lechuga crespa limpias y secas (28 g)
1 (210g) manzana roja cortada en gajos delgados (180 g)
8 cucharadas de queso mozzarella rallado (80 g)

Para preparar la salsa: en un tazón mezclar todos los ingredientes hasta integrar bien. Reservar hasta el momento de usar.
Para armar: abrir los panes a la mitad y untarlos con la salsa preparada anteriormente, adicionar una hoja de lechuga, láminas de manzana, el queso y por último el roasbeef servido en partes iguales.

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