Sudado de pollo
Descripción
45 minutos
Fácil
Ingredientes
Porciones: 4
- 1⁄2 cucharada de aceite
- 1 diente de ajo triturado
- 2 tallos de cebolla larga finamente picada
- 2 tomates medianos sin piel finamente picados
- 4 piernas de pollo sin piel
- 1⁄2 tazas de agua
- 1⁄2 sobre de CALDO DE GALLINA MAGGI® Desmenuzado
- 1 kilo de papa sabanera pelada
Preparación
- En una olla de fondo alto a fuego medio sofreír con el aceite bien caliente el ajo, el tomate, la cebolla, añadir el pollo y dejar cocinar por 5 minutos. Incorporar el agua, la papa y medio sobre CALDO DE GALLINA MAGGI® Desmenuzado cocinar 30 minutos hasta que el pollo y la papa estén bien cocinado
- Pasado el tiempo retirar del fuego. Acompañar con ensalada y arroz blanco.
- Servir
Nutrición
442 kcal / porción
Aporte de la receta por porción
| Proteína | 24 g/porción | |
| Carbohidratos | 56 g/porción | |
| Grasas totales | 14 g/porción | |
| Sodio | 323 mg/porción | |
| Azúcares Totales | 4 g/porción | |
| Grasas saturadas | 4 g/porción |