POLLO AL LIMÓN
Descripción
15 minutos
Fácil
Ingredientes
- 1 pechuga de pollo sin piel y sin hueso, cortada en dos filetes (453 g) zumo y ralladura de 1 limón
- 2 cucharadas de aceite (28 g)
- 1 diente de ajo, finamente picado (3 g)
- 1⁄2 cebolla cabezona blanca, finamente picada (40 g)
- 1 sobre de CALDO DE GALLINA MAGGI® Desmenuzado, preparado en 2 tazas de agua tibia
Preparación
- Marinar la pechuga de pollo con el zumo de limón por 10 minutos.
- En una sartén calentar a fuego medio el aceite por 3 minutos, añadir los filetes de pechuga y sofreír hasta que estén un poco dorada, agregar el ajo, la cebolla, cocinar hasta que la cebolla este transparente.
- Adicionar a la sartén el CALDO DE GALLINA MAGGI® preparado, revolver para integrar. Cocinar por 5 minutos.
- Por último, agregar la ralladura de limón, retirar del fuego.
Nutrición
195 kcal / porción
Aporte de la receta por porción
| Proteína | 22 g/porción | |
| Carbohidratos | 3 g/porción | |
| Grasas totales | 10 g/porción | |
| Sodio | 519 mg/porción | |
| Azúcares Totales | 1 g/porción | |
| Grasas saturadas | 1 g/porción |