QUICHÉ DE ESPINACA CON POLLO

1 taza de harina de trigo (125 g)
1⁄4 de taza de mantequilla a temperatura ambiente (56 g)
1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (6 g) 2 a 4 cucharadas de agua fría
1 zanahoria pequeñas pelada y rallada (50 g)
1 taza de espinacas, cortadas en tiras delgadas (30 g)
2 cucharadas de queso crema (28 g)
1⁄4 de taza de CREMA DE LECHE NESTLÉ® Light (60 g)
2 huevos (100g)
1 taza de pechuga de pollo, cocinada y desmechada (250 g)

Precalentar el horno a 180°C/360°F. 30 minutos antes de la preparación. Alistar 4 moldes medianos para quiche
En un tazón mezclar la harina, la mantequilla, el agua y el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®, hasta lograr una masa uniforme.
Estirar la masa con la ayuda de un rodillo, cortar de acuerdo al tamaño de los moldes y forrarlos con la masa. Pinchar la masa con un tenedor.
Aparte en un tazón, adicionar la zanahoria, la espinaca, el queso crema, la CREMA DE LECHE NESTLÉ®, los huevos y el pollo desmechado.
Rellenar los moldes con la mezcla; poner los moldes en una lata para horno y hornear 20 minutos o hasta que estén bien dorados. Retirar del horno y dejar enfriar un poco antes de desmoldar.

Aporte de la receta por porción